La ciencia de los alimentos en la Práctica
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Título
La ciencia de los alimentos en la Práctica
Autor
Salvador Badui Dergal
Editor
Salvador Badui Dergal
Colaborador
PEARSON EDUCACIÓN, México, 2012
Idioma
Español
Tipo
Producción Agropecuaria
Collection
Citation
Salvador Badui Dergal, “La ciencia de los alimentos en la Práctica,” Biblioteca Virtual IESTP Mariscal Ramon Castilla, consulta 9 de noviembre de 2024, https://www.iestpramoncastilla.edu.pe/biblioteca/items/show/20.